ROSENLEW RMI508 Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 31)

Häll - Råd och tips

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Kokkärl

För induktionskokzoner genereras värme

mycket snabbt i kokkärlet av ett kraftigt

elektromagnetiskt fält.

Använd induktionskokzonerna med

korrekt kokkärl.

Kokkärlsmaterial

• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål,

botten med flera lager (märkt som lämpligt av

tillverkaren).

• Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas,

keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om:

• lite vatten kokar mycket snabbt upp på en kokzon

som är inställd på det högsta värmeläget.

• en magnet fastnar på kokkärlets botten.

Kokkärlens botten skall vara så tjock och

så plan som möjligt.

Kokkärlets mått

Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till

storleken på kokkärlets botten upp till en viss gräns.

Hur effektiv kokzonen är beror på kokkärlets diameter.

Kokkärl med en mindre diameter får bara en del av

effekten som kokzonen genererar.

Ljud under användning

Om du hör:

• knackande ljud: är kokkärlet tillverkat av olika

material ("sandwichkonstruktion").

• visslande ljud: använder du kokzonen med hög

effektnivå och kokkärlet är tillverkat av olika material

("sandwichkonstruktion").

• surrande: använder du hög effektnivå.

• klickande: beror detta på elektriska omkopplingar.

• susande: beror detta på att fläkten är igång.

Dessa ljud är normala och innebär inte att det är fel

på produkten.

Sparar energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.

• Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på.

• Använd restvärmen för att hålla maten varm eller för

att smälta den.

Exempel på olika typer av tillagning

Relationen mellan värmelägets indikering och

kokzonens förbrukning är inte linjär. När du ökar

värmeläget är det inte proportionellt mot att öka

kokzonens effektförbrukning. Det betyder att kokzonen

ställd på medelhögt värmeläge använder mindre än

hälften av sin effekt.

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda

som vägledning.

Värmeläge Använd för: Tid (min) Tips

1 Varmhållning av tillagad mat. efter be-

hov

Lägg ett lock på ett kokkärl.

1 - 2 Hollandaisesås, smältning av: smör,

choklad, gelatin.

5 - 25 Rör om med jämna mellanrum.

1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstan-

ning.

10 - 40 Tillaga med lock.

2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma fär-

diglagade rätter.

25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som

ris, rör om mjölkbaserade rätter under

tillagningen.

3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.

4 - 5 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till 750 g

potatis.

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

ROSENLEW RMI508 Manuel d'utilisateur Page 31

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes ROSENLEW RMI508